Hướng dẫn phân biệt sâm Ngọc Linh với củ tam thất? Sâm Ngọc Linh có thể giải quyết những bệnh gì?

Trên thị trường hiện nay sâm Ngọc Linh rất dễ bị làm giả với tam thất hoang. Một số điểm giống nhau giữa sâm Ngọc Linh và tam thất hoang cũng khiến người tiêu dùng rất khó phân biệt. Trước khi mua khách hàng cần tìm hiểu kỹ thông tin để chắc chắn mua được sâm Ngọc Linh chính hãng, tránh mua sâm Ngọc Linh đại trà để không gặp phải hàng giả, hàng nhái.

Hướng dẫn phân biệt sâm Ngọc Linh với củ tam thất

Về nơi sinh trưởng và đặc điểm bên ngoài

Sâm Ngọc Linh

– Sâm Ngọc Linh phát triển dưới các tán rừng nguyên sinh ẩm với độ mùn cao, tơi xốp. Chính tầng thảm mục dày dướicác tán rừng trên núi Ngọc Linh mới đủ điều kiện tốt nhất để sâm Ngọc Linh sinh trưởng và phát triển.

– Thân sâm Ngọc Linh mọc thẳng, cao từ 30 – 60 cm. Lá kép (5-7 lá), chân vịt, có cuống dài, mọc vòng, mép lá hình răng cưa, quả khi chín có màu đỏ.

– Lá sâm Ngọc Linh 2 mặt đều có lông, đỉnh lá có hình chóp nhọn. Thường sâm Ngọc Linh phải đạt độ tuổi từ 4 -5  năm mới bắt đầu ra hoa.

– Quả sâm Ngọc Linh khi chín có màu đỏ, có chấm đen ở chóp quả. Thông thường mỗi cây sâm có từ 10 đến 30 quả

– Củ sâm Ngọc Linh có gốc to, nhiều rễ, nhiều đốt. Sâm Ngọc Linh trong suốt 1 năm chỉ mọc một thân sau khi rụng đi tạo thành một mắt sâmăn sâu lõm vào thân.

– Lõi sâm Ngọc Linh quan sát bằng mắt thường sẽ thấy có màu vàng ở phần củ và màu tím nhạt hoặc màu xám ở phần thân.

– Khi sờ vào củ sâm Ngọc Linh sẽ thấy vỏ sâm rất mỏng và nhẵn chứ không dày sần sùi. Thân sâm Ngọc Linh có màu nâu vàng hoặc xanh xám.

– Củ sâm Ngọc Linh có thể nằm sâu trong lòng đất (sâm ngậm thổ), nằm trên mặt đất (sâm lộ thiên) hoặc một phần củ sâm nằm dưới lòng đất, một phần trồi lên trên mặt đất (sâm bán lộ thiên).

Củ tam thất hoang

– Tam thất vốn có rất nhiều loại như: tam thất gừng, tam thất móng trâu, tam thất hoang…Trong đó tam thất hoang là loại gần giống với sâm Ngọc Linh nhất.

– Tam thất hoang phân bổ chủ yếu ở vùng Tây Bắc Việt Nam, nơi có độ cao từ 1900m đến 2400m so với mực nước biển, thổ địa trên dãy núi Hoàng Liên Sơn tỉnh Lào Cai là coi là nơi tam thất hoang mọc mang lại chất lượng tốt nhất.

– Thân tam thất hoang cao trung bình khoảng 40 cm và cũng có lá kép (3- 7 lá), chân vịt, lá mỏng, mép lá hình răng cưa tuy nhiên lá tham thất hoang không có lông.

– Tam thất hoang ra hoa từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm, quả chín mọng có màu đỏ.

– Củ tam thất hoang có hình dạng dài loằng ngoằng hơn củ Sâm Ngọc Linh và có rất nhiều mắt. Mỗi năm củ tam thất tạo thành từ 2 – 13 mắt.

– Đặc biệt tam thất không có củ gốc hoặc nếu có cũng rất nhỏ, rất ít các rễ con xung quanh.

– Màu sắc của lõi tam thất hoang thường chia thành 5 loại: trắng, vàng, xanh, xám và đỏ tía. Trong đó loại màu vàng và xám là có thể sử dụng trực tiếp, các loại còn lại nếu dùng trực tiếp có thể gây dị ứng thậm chí là chết người

Về mùi vị của 2 loại

Nếm thử sâm Ngọc Linh là cách nhận biết rõ ràng nhất vì sâm Ngọc Linh có mùi vị đặc trưng của sâm (mùi thơm nồng, khi đưa lên mũi ngửi sẽ cảm nhận rất rõ. Khi nếm sâm, mới đầu có vị hơi đắng sau để lại vị ngọt nơi cổ họng, dư vị lâu, càng nhai càng bùi)

Trong khi đó Tam thất hoang có mùi vì khác hoàn toàn (vị đắng gắt khó chịu chứ không có mùi thơm của sâm, khi nhai sâm thấy rất cứng và xơ)

Về mặt thành phần

Thành phần của sâm Ngọc Linh có đầy đủ các hoạt chấtGR2, G-RB1, G-Rg1 cao hơn hẳn tam thất hoang, đặc biệt trong sâm Ngọc Linh có tới 52 hợp chất saponin, axit béo, axit amin, nguyên tố đa lượng, vi lượng….

Trong khi tam thất hoang cũng có thành phần GR2, G-RB1, G-Rg1 giống sâm Ngọc Linh nhưng chỉ bằng 60% so với sâm Ngọc Linh, còn hoạt chất saponin trong tam thất hoang yếu hơn nhiều so với sâm Ngọc Linh.

Các thành phần dưỡng chất trong tam thất hoang nghèo hơn nhiều so với sâm Ngọc Linh vì thế sâm Ngọc Linh có tác dụng vượt trội hơn hẳn và được coi là loại sâm tốt nhất thế giới tính đến thời điểm hiện tại.

Về mặt tác dụng

Sâm Ngọc Linh vốn được đồng bào dân tộc thiểu số sử dụng để cầm máu, làm lành vết thương. Sau khi nghiên cứu dược lý thực nghiệm cho thấy sâm có tác dụng chống stress, trầm cảm, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào gan và nhiều công năng khác, đặc biệt là phòng chống ung thư.

Theo kết quả nghiên cứu dược lý lâm sàng thì sâm Ngọc Linh hỗ trợ bệnh nhân rất tốt, sâm có thể sử dụng kết hợp với thuốc kháng sinh, hiệp lực để điều trị bệnh, giúp hạ đường huyết bệnh tiểu đường.

Tuy tam thất hoang không có dược tính cao như sâm Ngọc Linh nhưng cũng chứa những thành phần quý có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như: chống viêm nhiễm, bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa, tăng tuần hoàn máu, ngăn ngừa bệnh về tim mạch

Sâm Ngọc Linh có thể giải quyết những bệnh gì?

Sâm Ngọc Linh là loại sâm có lượng Saponin hàng đầu trong các loại sâm trên thế giới cùng hàm lượng vitamin, khoáng chất và tinh dầu lớn, sâm Ngọc Linh kích thích hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm stress, phòng ngừa suy nhược thần kinh và suy nhược cơ thể.

Sâm ngọc linh có tác dụng vô cùng lớn với hệ tiêu hóa

Sâm ngọc linh có tác dụng vô cùng lớn với hệ tiêu hóa của con người. Sử dụng sâm ngọc linh sau 1 liệu trình nhất định sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn. Các hoạt chất trong sâm tác động trực tiếp lên hệ tiêu hóa, cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa, giúp nhuận tràng, và hấp thu được các nhiều dưỡng chất qua thành ruột, bảo đảm dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp các hoạt động của cơ thể đảm bảo được chức năng của mình.

Ngoài ra, sâm ngọc linh còn giúp bảo vệ gan, phổi, hỗ trợ cải thiện vấn đề Oxy hóa cơ thể, hạn chế lão hóa, tăng cường nội tiết tố, hạn chế suy giảm sinh dục. Sử dụng sâm ngọc linh cải thiện hệ tiêu hóa được nhiều người áp dụng. Các chuyên gia  Y học cổ truyền cũng đã khuyên người bệnh tiêu hóa có chế độ sử dụng sâm ngọc linh nếu đủ điều kiện.

Hướng dẫn phân biệt sâm Ngọc Linh với củ tam thất? Sâm Ngọc Linh có thể giải quyết những bệnh gì? 1

Cách dùng sâm ngọc linh hiệu quả

Cách dùng sâm Ngọc Linh hiệu quả nhất là ngâm rượu và ngâm mật ong. Nếu ngâm rượu thì có thể để cả củ sâm hoặc đem thái lát đều được, cho vào bình thủy tinh ngâm cùng với rượu trong 3 tháng có thể dùng. Mỗi ngày uống 1 chén nhỏ vào bữa ăn. Sâm ngâm rượu là bài thuốc hỗ trợ cải thiện sinh lý vô cùng hiệu quả, giúp cánh mày râu tăng cường sinh lực, nâng cao hiệu suất sinh dục và tốt cho hệ tiêu hóa.

Bạn cũng có thể sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong bằng cách sâm đem thái thành lát mỏng rồi cho vào bình thủy tinh, đổ ngập mật ong và ngâm trong vòng 1 tháng. Mỗi buổi sáng khi bụng còn đói thì nên dùng 1 thìa mật ong sâm hòa cùng nước ấm uống hoặc ngậm 1 lát sâm tan trong miệng đều được. Cách ngày giúp thành ruột dễ hấp thu được dưỡng chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Phụ nữ dùng sâm ngâm mật ong sẽ làm đẹp làn da, mái tóc, phòng chống lão hóa, bồi bổ, cải thiện hệ tiêu hóa.

Sâm ngọc linh hiện được phân phối tại một số đơn vị uy tín trên toàn quốc, người tiêu dùng có thể mua và chế biến theo phương pháp yêu thích để đem lại hiệu quả với hệ tiêu hóa. Mua sâm ngọc linh tại những đơn vị uy tín giúp cải thiện các vấn đề của cơ thể.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.