Gà hoặc vịt hầm nhân sâm Hàn Quốc là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc?

Vịt hầm sâm hàn quốc đúng kiểu là thịt vịt mềm không nhão, sâm chín đều , hương vị, mùi thơm của thịt gà quyện đều với các nguyên liệu kết hợp. Món vịt hầm sâm tươi ăn ngon và bổ dưỡng này nên sử dụng thường xuyên sẽ giúp bồ bổ cơ thể, thanh lọc, giải nhiệt, xua tan đi những mệt mỏi giúp cho cơ thể con người trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn.

Gà hầm nhân sâm Hàn Quốc là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc?

Món ăn đã trở thành đặc trưng của Hàn Quốc

Là một trong những món ăn vô cùng đặc biệt mà những người khách khi tới thăm quốc gia này thường chọn lựa để thương thức. Một món ăn bổ dưỡng ngon tuyệt vời mà những người hàn quốc làm nên đã trở thành một đặc sản ở nước này. Còn chúng ta, không thể tới thăm hàn quốc nhưng vẫn có thể chế biến được một món ăn hoàn toàn tuyệt vời như vậy với công thức chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn ở trên.

Hương vị, mùi thơm tuyệt vời của món canh gà khiến ta không thể quên được những cảm nhận của đầu lưỡi khi được dùng món ăn này. Nhưng để làm nên được món ga ham sam han quoc  tuyệt vời đó không thế thiếu đươc nguyên liệu nhân sâm tươi.. Vậy nên chọn nhân sâm tươi như thế nào để có thể chế biến được món ăn ngon như vây? Nhân sâm tươi hàn quốc 8 củ trên 1kg là một gợi ý cho bạn.

Gà hầm sâm tươi Hàn Quốc là món ăn và bổ vô cùng

Nhân sâm tươi này được chọn lọc từ những củ sâm có trọng lượng kích thước, tuổi thọ lâu năm và được trồng trên những ngọn núi cao ở hàn quốc. nhân sâm này có tác dụng trong chăm sóc, bồ bổ cơ thể, giải độc cho gan và có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Với nhiều công dụng tuyệt vời như vây, nhân sâm tươi thường được mọi người chọn lọc, chế biến thành những món ăn, thức uống ngon bổ dưỡng để chăm sóc cho sức khỏe tốt hơn.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn để bạn có thể sử dụng nấy những món ăn ưa thích hoặc có thể để dành tặng cho những người bạn yêu quí. Gà hầm sâm hàn quốc là một trong những cách chế biến nhâm sâm rất hiệu quả hiện nay. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ mang tới cho các bạn những thông tin bổ ích để các bạn có thêm cách chế biến nhâm sâm tốt hơn.

Vịt hầm nhân sâm Hàn Quốc nấu như thế nào?

Vịt hầm sâm là món hầm được thực hiện theo công thức truyền thống kết hợp giữa vị ngọt và hương thơm đặc trưng từ thịt vịt và vị đắng, hai vị tuy trái  ngược nhau khi chung vào cùng một món ăn nó lại cho ta cảm giác thanh mát cực kỳ bổ dưỡng của nhân sâm, mang đến món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Những nguyên liệu cần có cho món ăn

– Vịt (1 con – 500gram) lựa chọn con vịt mà có ít lông ống, chắc

– Nhân sâm hàn quốc tươi thái lát (3gram)

– Và chuẩn bị những nguyên liệu phụ như: Hạt sen (10gram); Bạch quả (25gram); Táo đỏ (50gram), Rượu vang (2 thìa), Gia vị cần thiết vừa đủ

Các bước thực hiện món vịt hầm nhân sâm Hàn Quốc

– Vịt ta khi mua về mổ bỏ nội tạng và làm sạch, mang bóp qua vịt với chút rượu trắng rồi để nguyên con đem ướp cùng với các loại gia vị cần thiết sao cho vừa ăn.

– Nên chọn những củ nhân sâm tươi, không dập nát mang rửa sạch và dùng dao thái lát sao cho vừa ăn.

– Hạt sen, bạch quả và táo đỏ đem rửa sạch và để ráo nước

Gà hoặc vịt hầm nhân sâm Hàn Quốc là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc? 1

– Sau khi chuẩn bị sẵn các nguyên liệu có ở trên, chúng ta cho nhân sâm tươi đã thái lát mỏng nhồi vào bên trong bụng con vịt, sau đó cho vào nồi cách thủy cùng với lượng nước vừa đủ để hầm. Đun lửa nhỏ cho đến khi nào thịt vịt thật mềm nhừ ( thường đun trong 3 tiếng là ăn được, dùng ăn trong ngày), nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp và thưởng thức món vịt hầm sâm tuyệt vời này nhé.

Công dụng của món ăn này giúp bổ trí não rất tốt cho người cao tuổi. Một tháng bạn nên ăn 2 -3 lần, sử dụng nhân sâm hầm thịt vịt không chỉ tăng cường bồi bổ trí não mà còn nâng cao sức khỏe cho người già và người ốm hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Với những người mắc phải bệnh hô hấp thì món vịt hầm sâm có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho người bệnh nhé.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.